Пароконвектомат XEVC-0711-EZRM CHEFTOP ZERO - это пароконвектомат, в котором есть все необходимое и ничего лишнего. Надежный, прочный и простой пароконвектомат идеально подходит для стандартных процессов приготовления (приготовление на пару, запекание, подрумянивание). Технология STEAM.Plus для приготовления на пару и технология AIR.Plus для распределения тепла в камере печи обеспечивают однородность и быстроту приготовления. Максимум результата при минимуме вложений.
Unox Intensive Cooking:
- DRY.Maxi™: быстро удаляет влагу из камеры приготовления
- STEAM.Maxi™: производит насыщенный пар
- AIR.Maxi™: управляет автореверсом и импульсной функцией вентиляторов
В стандартную комплектацию XEVC-0711-EZRM входят следующие опции:
- Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами
- Двойное стекло
- Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь
- Система каплесборников, встроенная в дверь и работающая даже при открытой двери
- Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы