Tvaika konvekcijas krāsnis UNOX XEVC-0711-EZRM

Tvaika konvekcijas krāsnis UNOX XEVC-0711-EZRM

Tvaika konvekcijas krāsnis XEVC-0711-EZRM CHEFTOP ZERO ir konvekcijas krāsnis, kurā ir viss nepieciešamais un nekas vairāk. Uzticams, izturīgs un vienkāršs, krāsnis ir ideāli piemērots standarta gatavošanas procesiem (tvaicēšanai, cepšana, brūnināšanai). STEAM.Plus tehnoloģija gatavošanai ar tvaiku un AIR.Plus tehnoloģija siltuma sadalei cepeškrāsns kamerā nodrošina vienmērīgu un ātru gatavošanu. Maksimāli rezultāti ar minimālu ieguldījumu.
 
Unox Intensive Cooking:
  • DRY.Maxi™: ātri izvada mitrumu no gatavošanas kameras
  • STEAM.Maxi™: veido piesātinātu tvaiku
  • AIR.Maxi™: kontrolē ventilatoru automātisko atpakaļgaitas un impulsa funkciju

XEVC-0711-EZRM standarta komplektācijā ietilpst šādas opcijas:

  • Gatavošanas kamera no AISI 304 augstas stiprības nerūsējošā tērauda ar noapaļotiem stūriem
  • Dubultā stikla
  • Gatavošanas kameras durvīs iebūvētā LED apgaismojuma apgaismojums
  • Durvīs iebūvēta pilienu savākšanas sistēma, kas darbojas arī tad, kad durvis ir atvērtas
  • 2 ātrumu ventilatora sistēma un augstas veiktspējas gredzenveida sildelementi
Gabarīti (GxPxA), mm: 750x783x843
Elektriskā jauda, kW: 11,0
El. spriegums, V: 400
Līmeņu skaits: 7
Cepešpannas izmēri: GN 1/1
Vadības panelis: Vadības panelis ar 7 segmentu ekrānu
Maksimālā temp. kamerā, °С: 260
Tvaika mitrināšana: +
Tvaika ražošanas veids: Inžektors
Svars, kg: 72
Izcelsmes valsts: Itālija

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C. 8:30-17:00
Pk. 8:30-16:00
S.-Sv. Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties