Tvaika konvekcijas krāsnis UNOX XV893

Tvaika konvekcijas krāsnis UNOX XV893

Tvaika konvekcijas krāsnis XV893 CHEFLUX™ MANUAL ir konvekcijas krāsnis, kas visefektīvākajā veidā apvieno augstu veiktspēju un minimālismu. Lieliska maksimālo funkciju un minimālu ieguldījumu kombinācija.
 

XV893 CHEFLUX™ MANUAL standarta komplektācijā ietilpst šādas opcijas:

  • Gatavošanas kamera no nerūsējošā tērauda AISI 304. Noapaļoti kameras stūri higiēnai un ērtai tīrīšanai
  • Darba kameras apgaismojums ar ārējām LED lampām
  • Augstas stiprības oglekļa šķiedras durvju slēdzene
  • Dubultais iekšējais stikls vieglai durvju tīrīšanai
  • Gatavošana ar konvekciju no 30 °C līdz 260 °C
  • Kombinēta gatavošana ar mitrumu no 48°C līdz 260°C
  • Maksimālā priekšsildīšanas temperatūra 260°C
  • AIR.Plus tehnoloģija: reversīvā ventilatora sistēma
  • AIR.Plus tehnoloģija: 2 ventilatora ātrumi
  • DRY.Plus tehnoloģija: gatavošanas kameras mitruma izvadīšana
  • STEAM.Plus tehnoloģija: manuāla mitruma kontrole
Gabarīti (GxPxA), mm: 860x882x1252
Elektriskā jauda, kW: 15,0
El. spriegums, V: 400
Līmeņu skaits: 12
Cepešpannas izmēri: GN 1/1
Vadības panelis: Pagriežamais slēdzis
Maksimālā temp. kamerā, °С: 260
Tvaika mitrināšana: +
Tvaika ražošanas veids: Inžektors
Svars, kg: 124
Izcelsmes valsts: Itālija

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C. 8:30-17:00
Pk. 8:30-16:00
S.-Sv. Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties