Rokas mikseri

Fama

Rokas mikseri

Rokas mikseri ir neaizstājams aprīkojums profesionālajās virtuvēs, restorānos, kafejnīcās, ēdnīcās, konditorejās un pārtikas ražošanas uzņēmumos. Tie ir paredzēti sastāvdaļu sajaukšanai, putošanai, biezeņu, mērču, krēmu, zupu un citu produktu pagatavošanai. Pateicoties kompaktajiem izmēriem un augstajai produktivitātei, rokas mikseri ļauj ātri veikt dažādus pārtikas sagatavošanas procesus.

Profesionālos rokas mikserus bieži sauc arī par iegremdējamiem mikseriem, jo tie darbojas tieši traukā ar produktu. Daudzi modeļi apvieno miksera un blendera funkcijas, padarot tos par universālu risinājumu profesionālajai virtuvei.

Profesionālo rokas mikseru īpašības

Profesionālie rokas mikseri no sadzīves modeļiem atšķiras ar lielāku jaudu, izturību un spēju darboties ilgstoši intensīvas noslodzes apstākļos.

Galvenās priekšrocības:

  • augsta produktivitāte un ātra produktu apstrāde;
  • jaudīgs motors intensīvai ekspluatācijai;
  • iespēja sajaukt, putot un gatavot biezeņus;
  • kompakti izmēri un ērta lietošana;
  • vairāki ātruma režīmi dažādiem uzdevumiem;
  • izturīga konstrukcija, kas paredzēta ilgstošam darbam;
  • nerūsējošā tērauda uzgaļi ilgam kalpošanas laikam.

Pateicoties augstajai jaudai, lielāko daļu sajaukšanas un putošanas darbu iespējams paveikt dažu minūšu laikā, ievērojami paātrinot virtuves darbu.

Rokas mikseru veidi

Pēc funkcionalitātes

  • Mikseri putošanai — paredzēti krēmu, mērču, putu un citu gaisīgu maisījumu pagatavošanai;
  • Iegremdējamie mikseri — piemēroti biezzupu, mērču un produktu sasmalcināšanai;
  • Kombinētie modeļi — aprīkoti ar dažādiem uzgaļiem un apvieno miksera un blendera funkcijas.

Pēc produktivitātes

  • kompakti modeļi nelielām kafejnīcām un konditorejām;
  • profesionāli modeļi restorāniem un uzņēmumiem ar lielu noslodzi.

Kā izvēlēties rokas mikseri

Izvēloties aprīkojumu, ieteicams ņemt vērā:

  • motora jaudu;
  • apstrādājamā produkta apjomu;
  • ātrumu skaitu;
  • iegremdējamās daļas garumu;
  • uzgaļu veidu un skaitu;
  • korpusa un darba elementu materiālu;
  • tīrīšanas un apkopes ērtumu.

Intensīvai profesionālai lietošanai ieteicams izvēlēties modeļus ar izturīgu korpusu un darba elementiem no nerūsējošā tērauda.

Pateicoties daudzpusībai, rokas mikseri ir viens no pieprasītākajiem aprīkojuma veidiem profesionālajās virtuvēs.

Rokas mikserus restorāniem, kafejnīcām, ēdnīcām un pārtikas ražošanas uzņēmumiem iespējams iegādāties uzņēmumā Inkomercs K. Mūsu speciālisti palīdzēs izvēlēties modeli, kas vislabāk atbilst jūsu uzņēmuma vajadzībām, ņemot vērā produktivitāti, ekspluatācijas apstākļus un tehniskās prasības.


Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR20MEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 3200x895x2020
Jauda, kWt: 34,1
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 200/3600

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR15NEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 2080x895x1785
Jauda, kWt: 27,8
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 150/2700

Rūpnieciskais Liofilizators LEO-030

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1850×800×1800
El. jauda, kW: 4.0 kW (nominālā) / 7.5 kW (pieslēguma)
Spriegums: 380 V (vai 220 V pēc pieprasījuma)
Produktu ielāde, kg: līdz 30

Rūpnieciskais Liofilizators LEO-030L

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1850×800×1800
El. jauda, kW: 4.0 kW (nominālā) / 7.5 kW (pieslēguma)
Spriegums: 380 V (vai 220 V pēc pieprasījuma)
Produktu ielāde, kg: līdz 45.0

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga,
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C.: 8:30-17:00
Pk.: 8:30-16:00
S.-Sv.: Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties