Kaulu zāģi

Sirman

Kaulu zāģi

Kauluzāģisabiedriskās ēdināšanasunpārtikasražošanasuzņēmumiem

Kaulu zāģiir profesionālas iekārtas, kas paredzētas gaļas, putnu gaļas, zivju un citu pārtikas produktu ātrai un precīzai sadalīšanai. Tie tiek plaši izmantoti sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, gaļas cehos, veikalos, lielveikalos, lauksaimniecības kompleksos un pārtikas ražotnēs.

Lentzāģis ļauj efektīvi apstrādāt svaigas liemeņu daļas, gaļu ar kauliem un lielus gaļas gabalus, nodrošinot precīzu griezumu un augstu produktivitāti.

Kaulu zāģipielietojumsun īpašības

Gaļas lentzāģa galvenais uzdevums ir paātrināt sadalīšanas procesu un nodrošināt vienmērīgu un precīzu produktu griešanu ar minimālām darbaspēka izmaksām.

Galvenās priekšrocības:

  • augsts griešanas ātrums;
  • precīzs un vienmērīgs griezums;
  • iespēja apstrādāt gaļu ar kauliem;
  • augsta produktivitāte;
  • mazāka slodze personālam;
  • ērta lielu produktu apstrāde;
  • stabila griešanas kvalitāte.

Šādas iekārtas ir īpaši pieprasītas uzņēmumos, kur ikdienā tiek apstrādāti lieli gaļas, zivju vai putnu gaļas apjomi.

 

Kā izvēlēties Kaulu zāģi

Izvēloties iekārtu, ieteicams ņemt vērā:

  • iekārtas kopējos izmērus;
  • griešanas lentes izmēru;
  • izgatavošanas materiālus;
  • pieļaujamo ražošanas apjomu;
  • papildu funkciju pieejamību;
  • tīrīšanas un apkopes ērtumu;
  • ekspluatācijas drošības prasības.

Intensīvai profesionālai lietošanai svarīgi izvēlēties modeli, kas atbilst nepieciešamajai noslodzei un konkrētā uzņēmuma darba apstākļiem.

 

Drošība un ekspluatācija

Mūsdienu Kaulu zāģiir aprīkoti ar dažādiem drošības risinājumiem:

  • avārijas apturēšanas pogām;
  • speciāliem produktu stūmējiem;
  • durvju bloķēšanas mehānismiem;
  • aizsargelementiem darba zonā.

Šādas sistēmas samazina traumu risku un padara darbu drošāku un ērtāku personālam.

 

Kaulu zāģi sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, gaļas cehiem un pārtikas ražotnēm iespējams iegādāties uzņēmumā Inkomercs K. Mūsu speciālisti palīdzēs izvēlēties modeli, kas vislabāk atbilst jūsu uzņēmuma vajadzībām, ņemot vērā produktivitāti, ekspluatācijas apstākļus un tehniskās prasības.

 

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR20MEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 3200x895x2020
Jauda, kWt: 34,1
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 200/3600

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR15NEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 2080x895x1785
Jauda, kWt: 27,8
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 150/2700

Rūpnieciskais Liofilizators LEO-030

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1850×800×1800
El. jauda, kW: 4.0 kW (nominālā) / 7.5 kW (pieslēguma)
Spriegums: 380 V (vai 220 V pēc pieprasījuma)
Produktu ielāde, kg: līdz 30

Rūpnieciskais Liofilizators LEO-030L

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1850×800×1800
El. jauda, kW: 4.0 kW (nominālā) / 7.5 kW (pieslēguma)
Spriegums: 380 V (vai 220 V pēc pieprasījuma)
Produktu ielāde, kg: līdz 45.0

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga,
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C.: 8:30-17:00
Pk.: 8:30-16:00
S.-Sv.: Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties