Saldējuma vitrīnas

Tefcold

Saldējuma vitrīnas

Saldējums ir viens no iecienītākajiem desertiem visu vecumu cilvēkiem. Īpaši populārs ir itāļu gelato, kura prezentēšanai un tirdzniecībai tiek izmantotas specializētas saldējuma vitrīnas. Plašais garšu klāsts, dabīgās sastāvdaļas un pievilcīgais izskats prasa profesionālu aprīkojumu, kas ļauj produktu gan pareizi uzglabāt, gan efektīvi prezentēt pircējiem.

Kas ir saldējuma vitrīna?

Saldējuma vitrīna nav tikai saldētava. Tā ir svarīga tirdzniecības zāles interjera sastāvdaļa, kas palīdz piesaistīt klientu uzmanību un veicina pārdošanas apjomus. Pareizi izvēlēta vitrīna ļauj izcelt produkta kvalitāti, demonstrēt plašu garšu izvēli un radīt pievilcīgu vizuālo noformējumu.

Saldējuma vitrīnas tiek izmantotas:

  • gelato un amatnieciskā saldējuma tirdzniecībai;
  • kafejnīcās un saldējuma salonos;
  • restorānos;
  • tirdzniecības centros;
  • izklaides parkos;
  • sezonas tirdzniecības vietās.

Saldējuma vitrīnu priekšrocības

Mūsdienīgas saldējuma vitrīnas nodrošina:

  • stabilu temperatūras režīmu;
  • efektīvu produkta ekspozīciju;
  • lielisku produktu pārskatāmību;
  • pievilcīgu LED apgaismojumu;
  • ērtu piekļuvi pārdevējam;
  • uzticamu saldējuma uzglabāšanu dažādos apkārtējās vides apstākļos.

Lielas panorāmas stikla virsmas un pārdomāts apgaismojums palīdz izcelt saldējuma krāsas un tekstūru, veicinot impulsīvos pirkumus.

Uzglabāšana un ekspozīcija

Saldējums vitrīnās tiek izvietots speciālās gastronorm tipa vai ražotāja paredzētās tvertnēs. Atkarībā no vitrīnas modeļa iespējams vienlaikus eksponēt no 10 līdz 20 vai vairāk saldējuma veidiem.

Daudzām vitrīnām ir papildu uzglabāšanas nodalījums zem ekspozīcijas zonas, kas ļauj glabāt rezerves tvertnes un nodrošināt nepārtrauktu produktu pieejamību.

Daži modeļi ir aprīkoti arī ar speciāliem turētājiem, kas ļauj izmantot oriģinālos saldējuma konteinerus bez papildu pārvietošanas.

Dzesēšanas sistēmas

Lielākajā daļā profesionālo saldējuma vitrīnu tiek izmantota dinamiskā dzesēšana, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ekspozīcijas zonā.

Tas palīdz:

  • saglabāt produkta kvalitāti;
  • novērst temperatūras svārstības;
  • uzturēt optimālu konsistenci;
  • nodrošināt vienādu uzglabāšanas režīmu visām garšām.

Papildu aprīkojums

Daudzas vitrīnas iespējams aprīkot ar:

  • turētājiem glāzītēm un vafelēm;
  • sastāvdaļu un piedevu konteineriem;
  • plauktiem inventāram;
  • papildu LED apgaismojumu;
  • dekoratīviem dizaina elementiem.

Šādi risinājumi atvieglo pārdevēja darbu un paātrina klientu apkalpošanu.

Kā izvēlēties saldējuma vitrīnu?

Izvēloties vitrīnu, ieteicams ņemt vērā:

  • vienlaicīgi eksponējamo garšu skaitu;
  • nepieciešamo uzglabāšanas apjomu;
  • dzesēšanas sistēmas veidu;
  • pieejamo tirdzniecības platību;
  • energoefektivitāti;
  • dizainu un produkta redzamību;
  • papildu aprīkojuma iespējas.

Jo plašāks saldējuma sortiments tiek piedāvāts klientiem, jo lielāka ekspozīcijas platība būs nepieciešama.

Profesionālas saldējuma vitrīnas

Mūsdienu saldējuma vitrīnas apvieno efektīvu dzesēšanu, pievilcīgu dizainu un augstu funkcionalitāti. Tās palīdz ne tikai nodrošināt pareizu produkta uzglabāšanu, bet arī veicina pārdošanu, demonstrējot saldējumu visizdevīgākajā veidā.

Saldējuma vitrīnas kafejnīcām, restorāniem, saldējuma saloniem un tirdzniecības vietām iespējams iegādāties uzņēmumā Inkomercs K. Mūsu speciālisti palīdzēs izvēlēties piemērotāko modeli atbilstoši jūsu sortimentam, tirdzniecības telpai un ekspluatācijas prasībām.


Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR20MEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 3200x895x2020
Jauda, kWt: 34,1
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 200/3600

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR15NEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 2080x895x1785
Jauda, kWt: 27,8
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 150/2700

Rūpnieciskais Liofilizators LEO-030

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1850×800×1800
El. jauda, kW: 4.0 kW (nominālā) / 7.5 kW (pieslēguma)
Spriegums: 380 V (vai 220 V pēc pieprasījuma)
Produktu ielāde, kg: līdz 30

Rūpnieciskais Liofilizators LEO-030L

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1850×800×1800
El. jauda, kW: 4.0 kW (nominālā) / 7.5 kW (pieslēguma)
Spriegums: 380 V (vai 220 V pēc pieprasījuma)
Produktu ielāde, kg: līdz 45.0

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga,
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C.: 8:30-17:00
Pk.: 8:30-16:00
S.-Sv.: Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties