Uzzini, kā pareizi izvēlēties indukcijas plīti

Par indukcijas plītīm ir daudz mītu, kas bieži tiek izcelti. Mēs vēlamies atspēkot dažus no tiem.

Populārākie:

Mīts 1: ''Indukcijas plītis ir bīstamas veselībai'': Tiek uzskatīts, ka tā izstaro kaitīgu elektromagnētisko starojumu. Tomēr starojuma līmenis ir ļoti zems un drošs cilvēkam. Visas indukcijas plītis pirms laišanas tirgū iziet stingru drošības pārbaudi.

Mīts 2: ''Indukcijas plītis nav saderīgas ar lielāko daļu trauku'': Indukcijas plītīm ir nepieciešami trauki ar magnētisko dibenu. Tagad tirgū ir daudz piemērotu trauku, ieskaitot adapterus traukiem bez magnētiskās virsmas.

Mīts 3: ''Indukcijas plītis ir sarežģītas lietošanā'': Patiesībā tās ir vienkāršas lietošanā, tām ir intuitīvi vadības paneļi, kas padara gatavošanas procesu ērtu, ātru un lētu.

Mīts 4: ''Indukcijas plītis ir dārgas'': Mūsdienās indukcijas plīts cenas ir kļuvušas pieejamākas, un tās var ietaupīt naudu, pateicoties augstajai energoefektivitātei.

Mīts 5: ''Indukcijas plītis nav piemērotas profesionālai virtuvei'': Daudzas profesionālās virtuves izvēlas indukcijas plītis to ātruma, precizitātes un energoefektivitātes dēļ. Šefpavāri augsti novērtē tās par šīm īpašībām.

Kā izvēlēties labāko indukcijas plīti?

Padomi:

1. ''Nosakiet savas vajadzības'': Restorāniem, kafejnīcām un veikaliem izvēlieties modeļus ar četrām vai sešām sildvirsmām, lai vienlaikus pagatavotu vairākus ēdienus.

2. ''Pievērsiet uzmanību jaudai'': Profesionālai lietošanai izvēlieties modeļus ar jaudu no 3 kW uz sildvirsmu un augstāku.

3. ''Pārbaudiet trauku saderību'': Pārliecinieties, ka jūsu traukiem ir magnētiskā virsma . Tas ir svarīgi efektīvai indukcijas plīts darbībai.

4. ''Apsveriet papildu funkcijas'': Noderīgas funkcijas: taimeri, automātiska izslēgšanās, aizsardzība pret pārkaršanu, precīza temperatūras kontrole, sensoru vadība.

5. ''Pievērsiet uzmanību dizainam un izmēriem'': Izvēlieties plīti, kas atbilst jūsu telpas prasībām un harmoniski iederas profesionālās virtuves interjerā.

Pēc šī raksta izlasīšanas jūs varat izvēlēties labāko plīti savam šefpavāram!

''Inkomercs K'' palīdzēs izvēlēties labāko aprīkojumu jūsu virtuvei!