Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Миксер планетарный МПЛ-60 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.
 
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО МПЛ-60:
- съемная дежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 470 мм;
- диаметр дежи 430 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
 
Комплект поставки:
- миксер планетарный МПЛ-60;
- дежа 60 л (AISI 304) - код 410000026835;
- насадка "венчик с тонкими прутьями"(AISI 304) для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза - код 410000017216;
- насадка "лопатка" (AISI 304) для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша - код 410000017325;
- насадка "крюк" (AISI 304) для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого - код 410000017327;
- воронка для добавки ингредиентов;
- руководство по эксплуатации.
  
Опции (заказываются дополнительно):
- насадка "венчик с толстыми прутьями" (AISI 304) для приготовления бисквитного теста - код 410000020413;
- насадка "скребок" (AISI 304) для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре - код 410000020412;
- подкатная тележка для перемещения дежи МПЛ-60 - код 410000020414.

P.S Миксер предназначен исключительно для профессионального использования в местах недоступных широким массам посетителей.

Габаритные размеры, мм: 750х995х1470
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 2,2
Номинальное напряжение, В: 230
Количество скоростей: 10
Объем дежи, л: 60
Высота дежи, мм: 470
Диаметр дежи, мм: 430
Рабочая температура, ⁰С: +10...+45
Панель управления: электронная
Таймер: +
Тип дежи : съемная
Траверса: фиксированная
Масса, кг: 220

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400ТМ

Новинка
Габариты (ДхШхВ), мм: 1332x1445x1155
Эл. мощность, кВт: 45,2
Напряжение, В: 400
Номинальный объем, л: 400

Котел пищеварочный газовый КПГМ-60/9Т

Новинка
Габаритные размеры, мм: 641х1018х1030
Номинальная тепловая мощность, кВт: 8
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,5
Номинальный объем, л : 60

Комплект пароварочный КП-60

Новинка
Применяемость: КПЭМ-60
Диаметр котла, мм: 425
Диаметр секции, мм: 415
Высота комплекта, мм: 437,5

Комплект пароварочный КП-100

Новинка
Применяемость: КПЭМ-100
Диаметр котла, мм: 652
Диаметр секции, мм: 630
Высота комплекта, мм: 437,5

Массажер для мяса ММ-50

Новинка
Габаритные размеры, мм: 917х788х1131
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,12
Номинальное напряжение, В: 400
Рабочая температура, °C: +10...+45

Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В

Новинка
Габариты (ДхШхВ), мм: 520х668х706
Номинальная мощность, кВт: 4,3
Номинальное напряжение, В: 400
Tип: инжекционный

Бойлерный пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка)

Новинка
Размеры (ш/г/в), мм: 840х800х775
Эл. мощность, kW: 9,5
Напряжение, V: 400
Тип: бойлерный

Шкаф расстоечный для пароконвектомата ШРТ 10-1/1М

Новинка
Габаритные размеры, мм: 840x730x980
Номинальное напряжение, В: 230
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 2.53
Количество ТЭН-ов, шт.: 2

Шкаф шоковой заморозки ШОК-10-1/1AEF

Новинка
Габаритные размеры, мм: 790х890х1590
Потребление э/энергии, кВт/ч: 1,7
Номинальное напряжение, В: 230
Полезный объем камеры, м3: 0.,33

Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1AEF

Новинка
Габаритные размеры, мм: 784х884х2362
Потребление э/энергии, кВт/ч: 6,0
Номинальное напряжение, В: 400
Полезный объем камеры, м3: 0,5

Льдогенератор ЛГ-24/06К-01

Новинка
Габаритные размеры, мм: 590х382х610
Номинальная потребляемая мощность, кВт : 0,42
Номинальное напряжение, В: 230
Тип льда: кубиковый

Льдогенератор ЛГ-24/06К-02

Новинка
Габаритные размеры, мм: 590х382х610
Номинальная потребляемая мощность, кВт : 0,48
Номинальное напряжение, В: 230
Тип льда: кубиковый

Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР

Новинка
Габаритные размеры, мм: 1707х1826х2484
Номинальная мощность,кВт : 52,973
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 3х0,37=1,1
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт : 0,12

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М

Новинка
Габаритные размеры, мм: 1520х1400х2145
Номинальная мощность,кВт : 35,12
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 2х0,37=0,74
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт : 0,12

Холодильная настольная витрина ВХН-70

Новинка
Габаритные размеры, мм : 1120х700х860
Потребляемая мощность, Вт: 541
Номинальное напряжение, В: 230
Диапазон регулирования температуры в витрине, °С: 0...+8

Тепловая настольная витрина ВТН-70

Новинка
Габаритные размеры, мм : 1120х730х860
Потребляемая мощность, Вт: 2.27
Номинальное напряжение, В: 230
Количество ТЭН-ов, шт.: 5

Индукционная плита КИП-47Н

Новинка
Габаритные размеры, мм: 700х750х475
Потребляемая мощность плиты, кВт: 7
Номинальное напряжение, В: 400
Количество зон нагрева, шт.: 4

Индукционная плита КИП-2П

Новинка
Габаритные размеры, мм: 450х900х940
Потребляемая мощность плиты, кВт: 3.5
Номинальное напряжение, В: 230
Количество зон нагрева, шт.: 2

Кипятильник КЭН-50

Новинка
Габаритные размеры, мм: 355х685х391
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 6.6
Номинальное напряжение, В: 400
Производительность, л/ч: 50

Охлаждаемый салат-бар ПВВ(Н)-140СМ-02

Новинка
Габаритные размеры, мм : 2120x1395(2045)x1420
Номинальное напряжение, В : 230
Номинальная потребляемая мощность, кВт : 0,65
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. : 12

Cалат-бар на ПВВ(Н)-140СМ-02

Новинка
Габаритные размеры, мм : 2120x1395(2045)x1420
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. : 12
Диапазон регулирования температур, °C : от +2 до + 10
Номинальная потребляемая мощность, кВт : 0,65

Индукционная плита КИП-29П-3,5-01

Новинка
Габаритные размеры, мм: 448х900х940(960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 7,0
Номинальное напряжение, В: 230
Количество зон нагрева, шт.: 2

Индукционная плита КИП-49П-3,5

Новинка
Габаритные размеры, мм: 840х900х940 (960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 14,0
Номинальное напряжение, В: 400
Количество зон нагрева, шт.: 4

Индукционная плита КИП-29П-3,5

Новинка
Габаритные размеры, мм: 448х900х940 (960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 7.0
Номинальное напряжение, В: 230
Количество зон нагрева, шт.: 2

Индукционная плита КИП-49П-3,5-01

Новинка
Габаритные размеры, мм: 840х900х940 (960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 14,0
Номинальное напряжение, В: 400
Количество зон нагрева, шт.: 4

Индукционная плита КИП-29П-5,0

Новинка
Габаритные размеры, мм: 448х900х940 (960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 10,0
Номинальное напряжение, В: 230
Количество зон нагрева, шт.: 2

Индукционная плита КИП-29П-5,0-01

Новинка
Габаритные размеры, мм: 448х900х940(960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 10,0
Номинальное напряжение, В: 230
Количество зон нагрева, шт.: 2

Индукционная плита КИП-49П-5,0

Новинка
Габаритные размеры, мм: 840х900х940 (960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 20,0
Номинальное напряжение, В: 400
Количество зон нагрева, шт.: 4

Индукционная плита КИП-49П-5,0-01

Новинка
Габаритные размеры, мм: 840х900х940 (960)
Потребляемая мощность плиты, кВт: 20,0
Номинальное напряжение, В: 400
Количество зон нагрева, шт.: 4

Шкаф шоковой заморозки GEMM BCE/05

Новинка
Габаритные размеры, мм: 800x700x830
Количество полок в камере, шт: 5
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней: GN 1/1 vai 600x400 мм
Доходность (при внешней температуре + 30 ° С): +90/+3°C=16 кг / +90/-18°C=10 кг

Бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2

Новинка
Размеры (ш/г/в), мм: 890x890x1780
Эл. мощность, kW: 35
Напряжение, V: 400
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 8

Аппарат шоковой заморозки ШОК-40-01

Новинка
Габаритные размеры, мм: 1525х959х2475
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более: 8,7
Номинальное напряжение, В: 400
Номер хладагента: R404A

Электрическая жарочная поверхность Abat AKO-90П (гладкая поверхность)

Новинка
Габариты (ДхШхВ), мм: 840х900х950
Потребляемая мощность, кВт: 12,0
Номинальное напряжение, В: 400/230
Размеры конфорки, мм: 834х703

Электрическая жарочная поверхность Abat AKO-90П (рифленая поверхность)

Новинка
Габариты (ДхШхВ), мм: 840х900х950
Потребляемая мощность, кВт: 12,0
Номинальное напряжение, В: 400/230
Размеры конфорки, мм: 834х703

Морозильный шкаф-витрина JDE-1000F

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x1997
Mощность, кВт: 1.08
Номинальное напряжение, B: 230
Температурный режим, °C: -18...-22

Морозильный шкаф-витрина INS-1000F

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x2092
Mощность, кВт: 1,52
Номинальное напряжение, B: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Морозильный шкаф-витрина JDE-1530F

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1880x710x1997
Mощность, кВт: 1.43
Номинальное напряжение, B: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Морозильный шкаф-витрина INS-1530F

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 880x710x2092
Mощность, кВт: 1,83
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Холодильник-витрина JDE-1000R

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x1997
Mощность, кВт: 0.38
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина INS-1000R

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x2092
Mощность, кВт: 0,77
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина JDE-1530R

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1880x710x1997
Mощность, кВт: 0.65
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина INS-1530R

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1880x710x2092
Mощность, кВт: 0,96
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина JDE-2025R

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 2508x710x1997
Mощность, кВт: 0.92
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина JDE-2025R (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 2508x710x1997
Mощность, кВт: 0.92
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина JDE-1530R (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1880x710x1997
Mощность, кВт: 0.65
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина JDE-1000R (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x1997
Mощность, кВт: 0.38
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина INS-1530R (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1880x710x2092
Mощность, кВт: 0,96
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Холодильник-витрина INS-1000R (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x2092
Mощность, кВт: 0,77
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10

Морозильный шкаф-витрина INS-1530F (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1880x710x2092
Mощность, кВт: 1,83
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Морозильный шкаф-витрина INS-1000F (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x2092
Mощность, кВт: 1,52
Номинальное напряжение, B: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Морозильный шкаф-витрина JDE-1530F (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1880x710x1997
Mощность, кВт: 1.43
Номинальное напряжение, B: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Морозильный шкаф-витрина JDE-1000F (черный)

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1253x710x1997
Mощность, кВт: 1.08
Номинальное напряжение, B: 230
Температурный режим, °C: -18...-22

Комбинированный морозильник-холодильник 7455.2505

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 2104x890x2000
Mощность, кВт: 1,27
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10 (вверху), -18...-22 (внизу)

Комбинированный морозильник-холодильник 7455.2500

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1454x890x2000
Mощность, кВт: 0,91
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10 (вверху), -18...-22 (внизу)

Kомбинированный морозильник-холодильник 7455.2515

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 2104x890x2000
Mощность, кВт: 1,27
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10 (вверху), -18...-22 (внизу)

Комбинированный морозильник-холодильник 7455.2510

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1454x890x2000
Mощность, кВт: 0,91
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: 0...+10 (вверху), -18...-22 (внизу)

Комбинированная морозилка 7455.2525

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 2104x890x2000
Mощность, кВт: 1,32
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Комбинированная морозилка 7455.2520

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1454x890x2000
Mощность, кВт: 1,38
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Комбинированная морозилка 7455.2535

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 2104x890x2000
Mощность, кВт: 1,32
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Комбинированная морозилка 7455.2530

Новинка
Габариты (ДxШxВ), мм: 1454x890x2000
Mощность, кВт: 1,38
Номинальное напряжение, В: 230
Температурный режим, °С: -18...-22

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-500ТМ

Новинка
Габариты (ДхШхВ), мм: 1332x1445x1300
Эл. мощность, кВт: 54,2
Напряжение, В: 400
Номинальный объем, л: 400

Все для вашей кухни!

Продажа и установка оборудования

  • Полный спектр услуг - доставку, монтаж, обучение персонала, сервисное обслуживание.
  • Мы являемся официальным дилером многих брендов в Латвии обеспечивая всё необходимое для работы с оборудованием
  • Наши специалист используют специальное оборудование и материалы, что позволяет нашим специалистам успешно справляться с монтажом технологического оборудования различного уровня сложности и объема.

Подробнее

Проектирование предприятий общественного питания

  • Технологическое проектирование ресторанов, баров, кафе и других предприятий общественного питания
  • Соблюдая существующее законодательство, санитарно-гигиенические нормы и директивы ЕС разрабатываем концепцию и документацию всего проекта
  • Сотрудничаем с архитектурными бюро, дизайнерами интерьеров, инженерно-техническими специалистами, предлагая комплексные решения.

Подробнее

Сервис и обслуживание оборудования

  • Сервисный центр компании «Inkomercs K» осуществляет качественный ремонт и полное сервисное обслуживание профессионального кухонного оборудования
  • Диагностика оборудования и устранение проблемы
  • Профессионалы с многолетним стажем работы и знаниями

Подробнее

Наш адрес

ул. Катлакална 1, Рига,
Латвия, LV-1073
Время работы:
пн.-чт. 8:30—17:00
пт: 8:30—16:00
сб - вс: выходной

По всем вопросам
обращайтесь

Офис: (+371) 67-796-053Сервис: (+371) 67-686-413