Tvaika konvekcijas krāsnis UNOX XEVC-0511-EZRM-LP

Tvaika konvekcijas krāsnis UNOX XEVC-0511-EZRM-LP

Tvaika konvekcijas krāsns UNOX XEVC-0511-EZRM-LP CHEFTOP ZERO ir uzticama un vienkārša krāsns, kas piemērota standarta gatavošanas procesiem, piemēram, tvaicēšanai, cepšanai un brūnināšanai. Tā nodrošina augstus rezultātus ar minimālu ieguldījumu, pateicoties modernajām tehnoloģijām, piemēram, STEAM.Plus un AIR.Plus, kas nodrošina vienmērīgu un ātru gatavošanu.

Galvenās īpašības:

  • Materiāls: Gatavošanas kamera izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda ar noapaļotiem stūriem, kas atvieglo tīrīšanu.
  • Iekšējais apgaismojums: LED apgaismojums darbojas iebūvētajā durvju sistēmā.
  • Stikla durvis: Dubultā stikla durvis palīdz saglabāt enerģiju un veicina vieglāku tīrīšanu.
  • Ventilācijas sistēma: 2 ātrumu ventilatora sistēma, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu kamerā.
  • Pilienu savākšanas sistēma: Sistēma darbojas arī tad, kad durvis ir atvērtas, lai nodrošinātu tīrību.

Unox Intensive Cooking tehnoloģija:

  • DRY.Maxi™: Ātri izvada mitrumu no gatavošanas kameras.
  • STEAM.Maxi™: Veido piesātinātu tvaiku, ideāli piemērots tvaicēšanai.
  • AIR.Maxi™: Kontrolē ventilatoru atpakaļgaitas un impulsa funkciju, uzlabojot gatavošanas efektivitāti.

Specifikācijas:

  • Gatavošanas kameras temperatūra: No 30 °C līdz 260 °C.
  • Ventilatora ātrums: Divi ātrumi.
  • Efektīvs un izturīgs dizains: Augstas kvalitātes materiāli un tehnoloģijas.

UNOX XEVC-0511-EZRM-LP ir ideāls risinājums profesionālām virtuvēm, kas prasa uzticamu un efektīvu konvekcijas krāsni ar vienkāršu lietošanu un uzticamu veiktspēju.

 

Gabarīti (GxPxA), mm: 750x783x675
Elektriskā jauda, kW: 7,0
El. spriegums, V: 400
Līmeņu skaits: 5
Cepešpannas izmēri: GN 1/1
Vadības panelis: Vadības panelis ar 7 segmentu ekrānu
Maksimālā temp. kamerā, °С: 260
Tvaika mitrināšana: +
Tvaika ražošanas veids: Inžektors
Svars, kg: 61
Izcelsmes valsts: Itālija

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR20MEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 3200x895x2020
Jauda, kWt: 34,1
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 200/3600

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR15NEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 2080x895x1785
Jauda, kWt: 27,8
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 150/2700

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga,
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C.: 8:30-17:00
Pk.: 8:30-16:00
S.-Sv.: Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties