Izgāžamais vārīšanas katls ar mikseri Abat КПЭМ-60-ОМР

Populārs produkts

Izgāžamais vārīšanas katls ar mikseri Abat КПЭМ-60-ОМР

Ar rokas piedziņu izgāžamais vārīšanas katls КПЭМ-60-ОMР, kas ir domāts buljonu, zupu, mērču, krēmu, putru, kā arī ūdens vārīšanai maziem un vidējiem uzņēmumiem, kas darbojas sabiedriskās ēdināšanas nozarē.
 
КПЭМ-60-ОMР vispārīgie parametri:
- Katla tilpums ir 60 litri.
- Strādā divos režīmos: vārīšanas un uzvārīšanas.
- Ūdens uzsildīšana tiek veikta ar tvaika palīdzību. Ūdens trūkuma gadījumā, tiek iedarbināta sildīšanas automātiska izslēgšanas sistēma.
- Gatava produkta izliešanas laikā vārāmkatla vāks fiksējas augšējā pozīcijā.
- Gatava produkta izliešana tiek veikta ar vārīšanas trauka apgāšanu, kuru veic ar rokas piedziņu.
- Bezšuvju (bez šuvēm) gatavošanas trauks, kas izgatavots no skābes izturīga nerūsējošā tērauda AISI 316;
- Temperatūra līdz +100 С
- Austenīta nerūsējošais tērauds AISI 304 korpuss;
- Viegli nomaināms mikseris
 
КПЭМ-60-ОМР katla miksera parametri:

- izturīga miksera konstrukcija - biezums 3mm;
- piedziņa no apakšas;
- vienmērīga miksera maisītāja ātruma regulēšana no 0 līdz 120 apgriezieniem minūtē;
- atpakaļgaita
.
Katla komplektā ietilpst arī grīdā montējams statīvs ar М10х100 skrūvēm.
Kā arī ir iespējams КПЭМ-60-ОMР komplektu papildināt ar tvaika vārīšanas komplektu КП-60.
Izmēri (GxPxA), mm: 1036х683х1163
El. jauda, kW: 10,2
El. spriegums, V: 400
Sasildīšanas laiks līdz 95C, min: 40
Mikseris: +
Katla apjoms, l: 60
Katla diametrs, mm: 425
Svars, kg: 133
Ražotājvalsts: Krievija

Šoka saldēšanas skapis GEMM BCE/05

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 800x700x830
Konteineru skaits, GN: 5-1/1
Ražotspēja (pie ārējās temperatūras +30°C): +90/+3°C=16 kg / +90/-18°C=10 kg
Elektriskā jauda, kW: 1,18

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2500

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1454x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 0,91
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2510

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1454x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 0,91
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2505

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 2104x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 1,27
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2515

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 2104x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 1,27
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C. 8:30-17:00
Pk. 8:30-16:00
S.-Sv. Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties