Galvenā Virtuves iekārtas Konvekcijas krāsnis un tvaika konvekcijas krāsnis Abat Tvaika konvekcijas krāsnis Tvaika konvekcijas krāsns PKA 10-1/1PM2-01 (automātiskā mazgāšana)

Tvaika konvekcijas krāsns PKA 10-1/1PM2-01 (automātiskā mazgāšana)

Tvaika konvekcijas krāsns PKA 10-1/1PM2-01 (automātiskā mazgāšana)

Tvaika konvekcijas krāsnis PKA-10-1/1PM2-01 ar boileri domātas dažādu ēdienu gatavošanai ar tvaika un karstā gaisa metodi, atsevisķi vai kombinējot. Šī krāsns ir mūsdienīgs risinājums, kas ļauj taupīt laiku un resursus, lai vienlaicīgi gatavotu vairākus augstas klases ēdienus diezgan īsā laika posmā. Gatavojot ar tvaika konvekcijas krāsni katrs pagatavotais ēdiens saglabā savu garšu, vitamīnus un minerālus, kā arī saglabā savu gardumu un svaigumu. 
 
Tvaika konvekcijas krāsns PKA 10-1/1PM2-01 raksturīgās iezīmes:
- boilera tipa (iebūvēts tvaika ģenerators)
- gastrotrauki GN 1/1 tipa, kā arī iespējams GN 1/2 un GN 1/3 tipa gastrotraukus izmantot
- ērts vadības panelis krievu vai angļu valodā
- 110  standarta programmas, katrā līdz 4 posmiem programmējams
- temperatūras tausts komplektā, kas ļauj sekot līdzi pagatavošanas procesam
- 5 ventilatora ātrumi 
- ventilatora revers
- mitruma kontroles sistēma (no 0 līdz 100%)
- uzstādīta rokas duša
- iekšējais kameras apgaisojums
- uzstādīta paplāte kondensāta uzkrāšanai
- durvis ar ventilāciju un dubulto stiklu
- divvirzienu durvju atvērējs
- temperatūra kontrole līdz +/- 1°С
- nerūsējošā tērauda korpuss un detaļas
- automātiskā mazgāšanas 3 režīmi, izmantojot šķidros vai cietos mazgāšanas līdzekļus, tablešu veidā
 
Režīmi:
- konvekcija (+30°С...+270°С)
- konvekcija+ tvaiks (+30°С...+250°С)
- uzsildīšana ar tvaiku (+30°С...+160°С)
- tvaiks(+30°С...+100°С)
- programmas
Izmēri (GxPxA), mm: 840х800х1055
El. jauda, kW: 12,5
El. spriegums, V: 400
Tips: Boilera
Gaisa sildītāju vienību skaits, gab: 3
Tvaika ģeneratora sildītāju vienību skaits, gab: 3
Maksimālā temperatūra kamerā, ° C : 270
GN tips: 1/1
GN pannu ietilpība, gab: 10
Attālums starp GN, mm: 70
Svars, kg: 150
Ražotājvalsts: Krievija

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C. 8:30-17:00
Pk. 8:30-16:00
S.-Sv. Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties