Tvaika konvekcijas krāsns PКА 20-1/1PМ2

Tvaika konvekcijas krāsns PКА 20-1/1PМ2

Tvaika konvekcijas krāsns Abat PKA 20-1/1PM2 domāta virtuvei dažādu ēdienu gatavošanai ar tvaika un karstā gaisa metodi, atsevišķi vai kombinējot. Šī krāsns ir mūsdienīgs risinājums, kas ļauj taupīt laiku un resursus, lai vienlaicīgi gatavotu vairākus augstas klases ēdienus diezgan īsā laika posmā.

Tvaika konvekcijas krāsns PKA 20-1/1PM2 raksturīgās iezīmes:
- boilera tipa (iebūvēts tvaika ģenerators)
- gastrotrauki GN 1/1 tipa, kā arī iespējams GN 1/2 un GN 1/3 tipa gastrotraukus izmantot
- ērts vadības panelis krievu valodā
- vairāklīmeņu gatavošanas funkcija (katram līmenim var uzstādīt savu taimera laiku)
- temperatūras tausts komplektā, kas ļauj sekot līdzi pagatavošanas procesam
- USB ports datu ierakstīšanai 
- 5 ventilatora ātrumi 
- ventilatora revers
- mitruma kontroles sistēma (no 0 līdz 100%)
- daudzkanālu temperatūras zonde 
- pašdiagnostikas sistēma
- automātiskā mazgāšana
- uzstādīta rokas duša
- iekšējais kameras apgaisojums
- uzstādīta paplāte kondensāta uzkrāšanai
- nerūsējošā tērauda korpuss un detaļas
 
Izmēri (GxPxA), mm: 890x890x1780
El. jauda, kW: 35
El. spriegums, V: 400
Tvaika ģeneratora sildītāju vienību skaits, gab: 8
Gaisa sildītāju vienību skaits, gab: 8
Maksimālā temperatūra kamerā, ° C: 270
GN pannu tips: 1/1
GN pannu ietilpība, gab: 20
Attālums starp GN pannām, mm: 70
Ražotājvalsts: Krievija

Šoka saldēšanas skapis GEMM BCE/05

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 800x700x830
Konteineru skaits, GN: 5-1/1
Ražotspēja (pie ārējās temperatūras +30°C): +90/+3°C=16 kg / +90/-18°C=10 kg
Elektriskā jauda, kW: 1,18

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C. 8:30-17:00
Pk. 8:30-16:00
S.-Sv. Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties