Raudzēšanas skapis ShRT-16М

Raudzēšanas skapis ShRT-16М

Raudzēšanas skapis ShRT-16M tiek izmantots maizes ceptuvēs, konditorejās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, lai raudzētu mīklu, procesā mīkla palielinās un iegūst līdzenu virsmu. 
 
Raudzēšanas skapja ShRT-16M tehniskie parametri:
  • Kameras darba temperatūras diapazons +30...+85 °С;
  • Galvenais darba režīms ( produktu raudzēšana) no +30...+60 °С;
  • Kameras sasilšanas laiks līdz darba temperatūrai 12 min.;
  • Kameras iekšējie izmēri 650х700х1630 mm;
  • Siltumizturīgi stikli 2 gab;
  • Mitruma līmenis kamerā 50-90%;
  • Kameru var ekspluatēt kopā ar ratiņiem ТSHG-16-2/1(16хGN 2/1) vai ТSHG-16-01 (16хGN 2/1 vai 16х600х400 mm);
  • Izbīdāms slieksnis ar regulējamu garumu no 338 līdz 460 mm.

Ratiņi raudzēšanas skapja komplektācijā neietilpst.

Gabarīti (GxPxA), mm: 920x900(1110)x1835
El. jauda, kW/h: 3,33
Spriegums, V: 230
Sildelementu skaits, gab: 2
Temperatūras diapazons, °С: +30...+85
Vannas tilpums, dm3: 2,6
Mitruma līmenis kamerā, %: 50-90
Kameras lietderīgais tilpums, m3: 0,94
Kameras sasilšanas laiks līdz darba temperatūrai (+60 °С), min: 12
Ievietojamo ratiņu skaits, gab: 1
Svars, kg: 170
Ražotājvalsts: Krievija

Šoka saldēšanas skapis GEMM BCE/05

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 800x700x830
Konteineru skaits, GN: 5-1/1
Ražotspēja (pie ārējās temperatūras +30°C): +90/+3°C=16 kg / +90/-18°C=10 kg
Elektriskā jauda, kW: 1,18

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2500

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1454x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 0,91
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2510

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1454x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 0,91
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2505

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 2104x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 1,27
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2515

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 2104x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 1,27
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C. 8:30-17:00
Pk. 8:30-16:00
S.-Sv. Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties