Rotācijas krāsns RPSh-16-2/1M

Rotācijas krāsns RPSh-16-2/1M

Rotācijas cepšanas skapis  RPSh-16-2/1M paredzēts plašai maizes un konditorejas izstrādājumu cepšanai ar tvaika un karstā gaisa metodi atsevišķi vai kombinējot.

Vispārīgais  RPSh-16-2/1M rotācijas cepšanas skapja raksturojums:
- Saliekama konstrukcija
- Vienkārša un ērta lietošanā
- Jauns lakonisks dizains
- Siltumizolācija 80mm
- Mitrumizturība atbilst IPx4 standartiem
- Pateicoties palielinātam stiklam, ir iespēja visam procesam sekot pat ja kamera ir pilna
- Konstrukcijā paredzēta iespēja novadīt lieko mitrumu no kameras
- Regulējams ventilators
- Iespējams ieprogrammēt līdz 110 programmām (līdz 4 posmiem katrā)
- Izmantojot USB iespējams iekārtas atjauninājums
- Ļoti laba aerodinamikas sistēma, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali kamerā, rotējot ratiņiem kamerā.
- Pēc procesa beigām pagrieziena rāmis nostājas sākotnējā pozīcijā, lai varētu ratiņus izstumt bez liekas piepūles.

Iekārta nodrošina sekojošus darba režīmus:
- Kameras uzsildīšanas režīms pirms darba
- Konvekcijas režīms
- Kombinētais režīms (periodiski iespricē tvaiku kamerā)
- Programmas

Komplektācija:
Rotācijas cepšanas skapim  RPSh-16-2/1M ir modulāra konstrukcija un tiek piegādā izjauktā veidā, kas ļauj to vienkārši pārvadāt un uzstādīt.
RPSh-16-2/1M komplektā ietilpst TShG-16-2/1 ratiņi priekš GN 2/1 gastrotraukiem vai TShG-16-01 ratiņi paplātēm ar izmēru 600x400mm.
Gabarīti (GxPxA), mm: 1520х1400х2145
Nominālā jauda, kWh: 35,12
Nominālā ventilatoru jauda, kWh: 2х0,37=0,74
Nominālā tvaika nosūcēja jauda, kWh: 0,12
Nominālais spriegums, V: 400
Uzsilšanas laiks, min: 18 (līdz 270 C)
Ūdens patēriņš kombinētajā režīmā, l/st: 6
Ventilatora apgriezienu skaits, apgr./min: 1440
Rotācijas rāmja apgriezienu skaits, apgr/min: 1
Svars, kg: 580

Aukstuma vitrīna CRYSPI MAGNUM SG 3750 D

Jaunums
Gabarīti (GxPxA): 3830x1100x1225
Temperatūras režīms, ºC: 0...+7 (pie apkārtējās temperatūras +25 ºC)
Jauda, kW: 0,89
Dzesēšanas jauda, kW: 1,26

Aukstuma vitrīna CRYSPI MAGNUM SG 2500 D

Jaunums
Gabarīti (GxPxA): 2580x1100x1225
Temperatūras režīms, ºC: 0...+7 (pie apkārtējās temperatūras +25 ºC)
Jauda, kW: 0,67
Dzesēšanas jauda, kW: 1,0

Aukstuma vitrīna CRYSPI MAGNUM SG 1880 D

Jaunums
Gabarīti (GxPxA): 1960x1100x1225
Temperatūras režīms, ºC: 0...+7 (pie apkārtējās temperatūras +25 ºC)
Jauda, kW: 0,50
Dzesēšanas jauda, kW: 0,74

Aukstuma vitrīna CRYSPI MAGNUM SG 1250 D

Jaunums
Gabarīti (GxPxA): 1330x1100x1225
Temperatūras režīms, ºC: 0...+7 (pie apkārtējās temperatūras +25 ºC)
Jauda, kW: 0,35
Dzesēšanas jauda, kW: 0,44

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI ALT N S 2550

Jaunums
Izmēri ar sānu malām (GxPxA), mm: 2570x817x2000
Izmēri bez sānu malām (GxPxA), mm: 2550x817x2000
Nominālais spriegums, V: 220
Temperatūras režīms, °C: +1...+10

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI ALT N S 1950

Jaunums
Izmēri ar sānu malām (GxPxA), mm: 1950x817x2000
Izmēri bez sānu malām (GxPxA), mm: 1880x817x2000
Nominālais spriegums, V: 220
Temperatūras režīms, °C: +1...+10

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI ALT N S 1650

Jaunums
Izmēri ar sānu malām (GxPxA), mm: 1670x817x2000
Izmēri bez sānu malām (GxPxA), mm: 1600x817x2000
Nominālais spriegums, V: 220
Temperatūras režīms, °C: +1...+10

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI ALT N S 1350

Jaunums
Izmēri ar sānu malām (GxPxA), mm: 1320x817x2000
Izmēri bez sānu malām (GxPxA), mm: 1250x817x2000
Nominālais spriegums, V: 220
Temperatūras režīms, °C: +1...+10

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI D SOLO 1250

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1250x854x2105
Izmēri ar sānu malām (GxPxA), mm: 1332x953x2105
Nominālais spriegums / Frekvence, V/H: 220 / 50
Temperatūras režīms, °C: -1...+1

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI D SOLO 1500

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1500x854(953)x2105
Izmēri ar sānu malām (GxPxA), mm: 1582x854(953)x2105
Nominālais spriegums / Frekvence, V/H: 220 / 50
Temperatūras režīms, °C: -1...+1

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI D SOLO 1875

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1875x854(953)x2105
Izmēri ar sānu malām (GxPxA), mm: 1957x854(953)x2105
Nominālais spriegums / Frekvence, V/H: 220 / 50
Temperatūras režīms, °C: -1...+1

Vertikālā aukstuma vitrīna CRYSPI SOLO 1250

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 2086x1250(1332)×854(953)
Nominālais spriegums / Frekvence, V/Hz: 220 / 50
Temperatūras režīms, °C: +1...+10
Jauda, kW: 1,348

Ledusskapis-vitrīna POLAIR Monte Maxi S/SH

Jaunums
Izmēri ar sānu paneļiem (GxPXA), mm: 1330x775x2040
Izmēri bez sānu paneļiem (GxPXA), mm: 1250x775x2040
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °С: -1...+7

Saldētava-vitrīna POLAIR GELO SB 3750

Jaunums
Izmēri bez sānu malām (GxPxA), mm: 3750x995x2210
Nominālais spriegums/Frekvence, V/Hz: 380/50
Temperatūras režīms, °C: -22...-18
Aukstuma jauda, kW: 2,80

Saldētava-vitrīna POLAIR GELO SB 2500

Jaunums
Izmēri bez sānu malām (GxPxA), mm: 2500x995x2210
Nominālais spriegums/Frekvence, V/Hz: 380.50
Temperatūras režīms, °C: -22...-18
Aukstuma jauda, kW: 1,90

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2505

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 2104x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 1,27
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2500

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1454x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 0,91
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2515

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 2104x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 1,27
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Kombinētā saldētava-ledusskapis 7455.2510

Jaunums
Izmēri (GxPxA), mm: 1454x890x2000
Elektriskā jauda, kW: 0,91
Spriegums, V: 230
Temperatūras režīms, °C: 0...+10 (augšdaļa), -18...-22 (apakšdaļa)

Šoka saldēšanas skapis GEMM BCE/05

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 800x700x830
Konteineru skaits, GN: 5-1/1
Ražotspēja (pie ārējās temperatūras +30°C): +90/+3°C=16 kg / +90/-18°C=10 kg
Elektriskā jauda, kW: 1,18

Glāžu un galda piederumu dezinfikātors Sirman Model Vista Uv

Jaunums
Gabarīti UVC 16W S (GxPxA), mm: 500x355x325
Gabarīti UVC 16W SH-TH (GxPxA), mm: 500x355x405
Gabarīti UVC 24W SH-TH (GxPxA), mm: 500x355x405
Vienas lampas jauda, kW: 8,0

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C. 8:30-17:00
Pk. 8:30-16:00
S.-Sv. Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties