Šoka saldēšanas skapis Tefcold BLCA10X1

Šoka saldēšanas skapis Tefcold BLCA10X1

Šoka saldēšanas skapis Tefcold BLCA10X1 ir profesionāla iekārta, kas nodrošina ātru un efektīvu karsta ēdiena dzesēšanu vai sasaldēšanu, saglabājot augstu produktu kvalitāti un drošību uzglabāšanas laikā.

Galvenās īpašības:

  • Iepriekš iestatītās programmas: Uztur gala temperatūru (+3°C vai -18°C) līdz programmas beigām, nodrošinot vienmērīgu un drošu dzesēšanas vai sasaldēšanas procesu.
  • Personalizētas programmas: Iespēja izveidot un saglabāt individuāli pielāgotus režīmus dažādiem ēdieniem.
  • Droša pārtikas saglabāšana: Garantē produktu kvalitāti un drošību ilgstošai uzglabāšanai un turpmākai lietošanai.

Veiktspēja:

  • Ātra dzesēšana: No +70°C līdz +3°C 40 kg 90 minūtēs.
  • Ātra sasaldēšana: No +70°C līdz -18°C 28 kg 240 minūtēs.

Papildu priekšrocības:

  • Saderība: Piemērots GN1/1 un Euronorm pannām (pannas komplektā neietilpst).
  • Nerūsējošā tērauda konstrukcija: Izturīga, higiēniska un viegli kopjama, piemērota intensīvai lietošanai.
  • Kodola sensors: Nodrošina precīzu temperatūras kontroli visā dzesēšanas vai sasaldēšanas procesā.
  • Reversīvas pašslēdzošās durvis: Efektīva un ērta lietošana, uzlabojot energoefektivitāti.
  • Regulējamas kājas: Pielāgojamas dažādām darba vidēm, nodrošinot stabilitāti.

Pielietojums: Šoka saldēšanas skapis Tefcold BLCA10X1 ir ideāli piemērots profesionālām virtuvēm, restorāniem un citām ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešama uzticama un ātra pārtikas dzesēšana vai sasaldēšana. Tā daudzveidīgās funkcijas un moderna vadība padara šo ierīci par neaizvietojamu palīgu profesionālajā virtuvē.

 

Gabarīti (GxPxA), mm: 804x815x1885
El. jauda, kW: 0,9
Spriegums, V: 220
Temperatūras diapazons, °C: No -18 līdz +70 / No +3 līdz +70
Dzesēšanas tilpums, kg: 40
Sasaldēšanas tilpums, kg: 28
Konteineru skaits, GN1/1: 10
Dzesētājs: R290
Svars, kg: 150
Izcelsmes valsts: Dānija

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR20MEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 3200x895x2020
Jauda, kWt: 34,1
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 200/3600

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR15NEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 2080x895x1785
Jauda, kWt: 27,8
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 150/2700

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga,
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C.: 8:30-17:00
Pk.: 8:30-16:00
S.-Sv.: Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties