Šoka saldēšanas skapis MultiFresh Next L

Šoka saldēšanas skapis MultiFresh Next L

Šoka saldēšanas skapis Multifresh Next L

IRINOX ātrās dzesēšanas iekārtas ir ideāla izvēle profesionāļiem, kuriem nepieciešama augsta veiktspēja, daudzpusība un precīza vadība virtuvē.
Multifresh Next L ir lielas ietilpības profesionālais šoka atdzesētājs/saldētājs, kas paredzēts GN 1/1 vai 600×400 mm paplātēm (līdz 27 gab.). Vienā ciklā tas var ātri atdzesēt vai sasaldēt līdz 70 kg produktu, saglabājot to kvalitāti un svaigumu.

Pieejamas četras veiktspējas versijas – Standard, Eco Silent, Turbo un Turbo Silent (līdz +30 % jaudas).
Atkarībā no izvēlētās konfigurācijas iekārta var nodrošināt tikai pamatfunkcijas (Essential) vai arī plašāku iespēju klāstu (Excellence) ar līdz pat 12 dažādām programmām, tostarp raudzēšanu, šokolādes kausēšanu, pasterizāciju un zemas temperatūras gatavošanu.

Galvenās priekšrocības:

  • Sanigen® – automātiska dezinfekcijas sistēma.

  • Multirack® – regulējama paplāšu sistēma, lai pilnībā izmantotu ietilpību.

  • MultiSensor® – trīspunktu zonde precīzai temperatūras kontrolei.

  • FreshCloud® – attālināta vadība un HACCP atskaites caur aplikāciju.

  • Videi draudzīgs R290 dzesētājs – efektīvs un ar minimālu ietekmi uz vidi.

Gabarīti (GxPxA), mm: 790 × 1015 × 1965
El. jauda, kW: līdz 8,3
Spriegums, V: 400 V / 3N+PE / 50 Hz
Temperatūras diapazons, °C: no +90 °C līdz –18 °C
Dzesēšanas tilpums, kg: 70 kg (90 min)
Sasaldēšanas tilpums, kg: 70 kg (240 min)
Dzesētājs: R290
Svars, kg: 240
Izcelsmes valsts: Itālija

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR20MEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 3200x895x2020
Jauda, kWt: 34,1
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 200/3600

Trauku mazgājamā mašīna Zanussi Professional ZMR15NEREW

Jaunums
Gabarīti (GxPxA), mm: 2080x895x1785
Jauda, kWt: 27,8
El. spriegums, V: 415
Mazgājamās mašīnas ražīgums kasetes/trauki stundā: 150/2700

Viss Profesionālajai Virtuvei!

Iekārtu tirdzniecība un uzstādīšana

  • Pilns pakalpojuma klāsts - piegāde, uzstādīšana, nodošana ekspluatācijā, personāla apmācība
  • Esam oficiālais dīleris Latvijā vairākiem zīmoliem, nodrošinot visu nepieciešamo darbam ar iekārtām
  • Mūsu speciālisti darbam izmanto speciālus instrumentus un kvalitatīvus materiālus, tādēļ vienmēr veiksmīgi tiek galā ar jebkādas grūtības pakāpes un daudzuma tehnoloģisko iekārtu montāžu.

Vairāk

Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu projektēšana

  • Restorāna, kafejnīcas, bāra, konditorejas un citu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu tehnoloģiskā projektēšana
  • Koncepcijas un projekta dokumentācijas izstrāde saskaņā ar pastāvošo likumdošanu un Eiropas Savienības vadlīnijām
  • Sadarbība ar arhitektu birojiem, dizaineriem, inženiertehniskajiem speciālistiem, piedāvājot atbilstošus risinājumus

Vairāk

Servisa centrs un iekārtu apkalpošana

  • Servisa centrs nodrošina augstas kvalitātes remontu un pilna servisa apkalpošanu profesionālās virtuves un tirdzniecības iekārtām
  • Iekārtu diagnostika un problēmas novēršana
  • Speciālisti ar daudz gadu pieredzi un zināšanām

Vairāk

Mūsu adrese

Katlakalna iela 1, Rīga,
Latvija, LV-1073
Darba laiks:
P. - C.: 8:30-17:00
Pk.: 8:30-16:00
S.-Sv.: Brīvs

Par visiem jautājumiem
var vērsties